Пасха в семье Сонечки Балк
"Несмотря на строгость Страстной недели, домохозяйство приобрело праздничное настроение. В понедельник Глаша и ее помощники начали весеннюю уборку не только дома, но и всех наружных построек. К среде они завершили.
В четверг, известный как Великий Четверг (Чистый четверг), Глаша со своей свитой слуг отправились в местную баню. Той ночью все домашние ходили в местную деревенскую церковь, где шла служба и чтение двенадцати евангелий. Сонечка не ходила на эту службу до восьми лет, когда вместе с семьей и другими верующими, она торжественно стояла и держала зажженную свечу. Она держала свою свечу как можно выше, чтобы воск не капал на пол и чувствовала себя очень взрослой. В конце долгой службы ее мама поставила зажженную свечу в стеклянный фонарь, чтобы ветер не задул ее по пути домой. Длинная процессия верующих, их путь со священными огнями был виден издалека. Вернувшись домой, отец поднял свою зажженную свечу над их порогом и сделал знак креста. Остался темный крест, символизировавший Божью защиту над домом в наступающем году. Дети делали то же самое над дверьми своих детских. Сонечка с гордостью вспоминала, как отец поднял ее, чтобы она сделала свой первый крест над порогом.
По возвращении домой, Глаша готовила Пасхальные угощения. Специально просеянная мука, яйца и масло доставлялись в то утро. Взвесив изюм и измельчив миндаль, Глаша молилась, прежде чем месить дрожжевое тесто. Повернувшись к образам на кухне, она крестилась и бормотала молитву, прося Бога, чтобы эта «партия куличей» была самой лучшей. Она начинала готовить куличи, что продолжалось всю ночь и большую часть утра. Аромат свежеиспеченных куличей, наполнявший весь дом, навсегда запомнился Сонечке. Она вспоминала, как проснувшись, первым делом бежала на кухню, чтобы увидеть испеченные куличи, расставленные на длинном столе. Днем она помогла украсить их верхушки белой глазурью, и сделать надпись Христос Воскресе из изюма. Каждому ребенку давали маленький кулич, который он складывал в корзину с раскрашенными яйцами для освящения в храме.
Однажды в Пасхальную полночь Мишка случайно чуть не сжег платье Лизы. Пятнадцатилетняя Лиза в очаровательном белом платье и с красивой толстой косой, доходящей до талии, стояла впереди, держа зажженную свечу. Анастасия, Лиза и Сонечка стояли в первом ряду, за ними следовали Лев, Саша и Мишка. Крестный ход остановился перед входом в храм. Входя в церковь, Мишка споткнулся на ступеньке и внезапно волосы и платье Лизы загорелись. Только быстрая реакция Льва, погасившего огонь своим пальто, спасла оцепеневшую Лизу от сильных ожогов.
Каждую Пасху Лев и Анастасия проводили традиционный прием, в гости приходили как богатые, так и бедные, одетые в лучшие наряды. После семи недель поста, это было для многих главным событием года. Пасхальные столы были завалены многочисленными мясными блюдами и многими другими деликатесами, в том числе традиционной творожной пасхой. Глаша славилась ее приготовлением. Лев говорил, что Глашины куличи и пасха вполне могли бы украсить царский стол. Приходские священники были первыми посетителями, они приходили, чтобы благословить всю семью. Затем, начиная с полудня, начинали приходить остальные гости. Анастасия и тетя Оля, сидевшие у серебряного самовара, потчевали всех едой и напитками. Глаша надевала свой лучший сарафан и платок, который Анастасия дарила ей каждую Пасху. Лиза в тот раз стеснялась своих обожженных волос и отказалась выходить к гостям. Спустя годы она призналась Сонечке, что не любила христосоваться, особенно с пожилыми людьми из деревни, у которых были грязные бороды.
Помимо радости Воскресения Христа, Пасха означала начало весны с ее изобилием цветов".
Olga Hawkes "Russian at Heart: Sonechka's Story"
